Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная молодая капуста
Как вкусно приготовить - Тушеная молодая капуста
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Сполосните и снимите верхние листья у вилка капусты. Нарежьте капусту тонкой соломкой.
3. Этап
Очистите лук и сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками.
4. Этап
Очистите морковь, сполосните и нашинкуйте морковь на средней терке.
5. Этап
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите капусту, морковь и лук. Жарьте овощи 3-4 минуты.
6. Этап
Добавьте соль, перец, немного сахара и воду. Тушите капусту 15-20 минут. Спустя время разложите капусту по тарелкам и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!