Тушеная молодая капуста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная молодая капуста

1. Капуста молодая - 300 грамм
2. Морковь - 100 грамм
3. Лук репчатый - 100 грамм
4. Вода - 70 миллилитров
5. Масло растительное - 30 миллилитров
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеная молодая капуста

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Тушеная молодая капуста: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Сполосните и снимите верхние листья у вилка капусты. Нарежьте капусту тонкой соломкой.

1. Этап. Тушеная молодая капуста: Сполосните и снимите верхние листья у вилка капусты. Нарежьте капусту тонкой соломкой.

3. Этап

Очистите лук и сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками.

1. Этап. Тушеная молодая капуста: Очистите лук и сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками.

4. Этап

Очистите морковь, сполосните и нашинкуйте морковь на средней терке.

1. Этап. Тушеная молодая капуста: Очистите морковь, сполосните и нашинкуйте морковь на средней терке.

5. Этап

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите капусту, морковь и лук. Жарьте овощи 3-4 минуты.

1. Этап. Тушеная молодая капуста: В сковороде прогрейте растительное масло, выложите капусту, морковь и лук. Жарьте овощи 3-4 минуты.

6. Этап

Добавьте соль, перец, немного сахара и воду. Тушите капусту 15-20 минут. Спустя время разложите капусту по тарелкам и подавайте к столу.

1. Этап. Тушеная молодая капуста: Добавьте соль, перец, немного сахара и воду. Тушите капусту 15-20 минут. Спустя время разложите капусту по тарелкам и подавайте к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тушеная молодая капуста: Приятного аппетита!