Тушеная свинина с грибами в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная свинина с грибами в мультиварке

1. Перец болгарский сладкий - 1 штука
2. Мука - 1/2 стакана
3. Грибы шампиньоны - 450 грамм
4. Тимьян - 1 ч. ложка
5. Соль - 1 ч. ложка
6. Черный молотый перец - 1/2 ч. ложки
7. Тмин - 1 ч. ложка
8. Чеснок сушеный - 1 ч. ложка
9. Бульон или вода - 1 стакан
10. Свинина корейка - 1 кг
11. Хлопья чили - 1/4 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Тушеная свинина с грибами в мультиварке

1. Этап

Свинину нарежьте кусками толщиной в 1 см. Обваляйте каждый кусок в муке.

1. Этап. Тушеная свинина с грибами в мультиварке: Свинину нарежьте кусками толщиной в 1 см. Обваляйте каждый кусок в муке.

2. Этап

Обжарьте мясо в мультиварке на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

1. Этап. Тушеная свинина с грибами в мультиварке: Обжарьте мясо в мультиварке на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

3. Этап

Грибы помойте, почистите, порежьте тонкими слайсами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Тушеная свинина с грибами в мультиварке: Грибы помойте, почистите, порежьте тонкими слайсами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

4. Этап

Сложите мясо, грибы и перец, нарезанный тонкими полосками. Всыпьте специи, влейте бульон и поставьте тушить на 1 час.

1. Этап. Тушеная свинина с грибами в мультиварке: Сложите мясо, грибы и перец, нарезанный тонкими полосками. Всыпьте специи, влейте бульон и поставьте тушить на 1 час.

5. Этап

Через час все перемешайте и оставьте тушиться еще на 1,5-2 часа.

1. Этап. Тушеная свинина с грибами в мультиварке: Через час все перемешайте и оставьте тушиться еще на 1,5-2 часа.

6. Этап

Готовую свинину разложите по тарелкам и посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Тушеная свинина с грибами в мультиварке: Готовую свинину разложите по тарелкам и посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!