Творожная запеканка с яблоками без муки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Вбейте яйца в миску, добавьте сметану, размешайте.

3. Этап

Всыпьте сахар и ванилин.

4. Этап

Всыпьте манку. Размешайте и оставьте смесь на 15 минут, чтобы манка набухла.

5. Этап

Добавьте творог, небольшие кусочки яблок. Затем всыпьте разрыхлитель и щепотку соли для баланса вкуса. Перемешайте тесто.

6. Этап

Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите творожную смесь с яблоками. Отправьте в духовку.

7. Этап

Запекайте блюдо 30-35 минут в духовке при температуре 180 градусов. Получается румяная, пышная и нежная запеканка.

8. Этап

Заварите чай и подавайте к столу остывшую теплую запеканку.

9. Этап

Приятного аппетита!