Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка
1. Этап
Второй вариант творога – это зернёный творог. Название это творога говорит само за себя. Он состоит из крупных творожных зерен и чаще всего идет со слегка солеными сливками.
2. Этап
Приступим к приготовлению. Яйца взбить с сахаром и щепоткой ванилина при помощи миксера.
3. Этап
Добавить в яичную смесь творог. Сливки можете слить, а можете и оставить, они не испортят вкус готового блюда. Всё, так называемое "тесто" готово.
4. Этап
Для такой запеканки лучше выбрать плоскую форму. Диаметр моей формы - 26 см. Смазываем форму сливочным маслом и переливаем в нее творожно-яичную массу.
5. Этап
Выпекаем при 180 °C 45 минут.
6. Этап
Готовая запеканка должна подрумяниться по бокам и сверху. Подавать такую запеканку лучше всего в теплом виде.
