Творожное тесто для рогаликов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожное тесто для рогаликов

1. Творог - 500 грамм
2. Сахар - 4-5 ст. ложек
3. Мука - 300-350 грамм
4. Масло сливочное - 200 грамм
5. Соль - 1 щепотка
6. Орехи - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Творожное тесто для рогаликов

1. Этап

1. Вот такой набор ингредиентов потребуется для этого рецепта.

1. Этап. Творожное тесто для рогаликов: 1. Вот такой набор ингредиентов потребуется для этого рецепта.

2. Этап

2. Размягченное (но не растопленное!) сливочное масло соедините с творогом.

1. Этап. Творожное тесто для рогаликов: 2. Размягченное (но не растопленное!) сливочное масло соедините с творогом.

3. Этап

3. Разомните до однородности, добавьте щепотку соли и небольшими порциями всыпайте муку, предварительно просеяв её.

1. Этап. Творожное тесто для рогаликов: 3. Разомните до однородности, добавьте щепотку соли и небольшими порциями всыпайте муку, предварительно просеяв её.

4. Этап

4. Добавляйте муку, пока тесто не станет однородным. Скатайте его в шарик и уберите в холодильник, завернув в пакет или пленку, на пару часов.

1. Этап. Творожное тесто для рогаликов: 4. Добавляйте муку, пока тесто не станет однородным. Скатайте его в шарик и уберите в холодильник, завернув в пакет или пленку, на пару часов.

5. Этап

5. Орешки вместе с сахаром измельчите в однородную крошку.

1. Этап. Творожное тесто для рогаликов: 5. Орешки вместе с сахаром измельчите в однородную крошку.

6. Этап

6. Выложите тесто на рабочий стол, раскатайте его, присыпьте орехово-сахарной смесью и снова раскатайте. После нарежьте тесто небольшими треугольниками, сверните рогалики и отправьте в духовку.

1. Этап. Творожное тесто для рогаликов: 6. Выложите тесто на рабочий стол, раскатайте его, присыпьте орехово-сахарной смесью и снова раскатайте. После нарежьте тесто небольшими треугольниками, сверните рогалики и отправьте в духовку.