Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожно-рисовое суфле с брусникой
Как вкусно приготовить - Творожно-рисовое суфле с брусникой
1. Этап
Рис промыть. Залить водой и довести до кипения. Варить 15-20 минут. Остудить.
2. Этап
Яйцо разделить на желток и белок
3. Этап
Творог растереть с сахаром.
4. Этап
Добавить муку, сметану и желток. Перемешать до получения однородной массы.
5. Этап
Добавить ягоды и перемешать.
6. Этап
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Аккуратно добавить в творожно-рисовую массу.
7. Этап
Выложить полученную массу в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут.
