Творожник с малиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожник с малиной

1. Малина - 200 грамм
2. Сахар - 75 грамм
3. Яйцо - 2 штуки
4. Лимон - 1 штука
5. Творог - 200 грамм
6. Крахмал - 40 грамм
7. Масло сливочное - 10 грамм
8. Сахарная пудра - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожник с малиной

1. Этап

При помощи миксера или блендера взбиваем два яйца и сахар до образования пышной светлой массы.

1. Этап. Творожник с малиной: При помощи миксера или блендера взбиваем два яйца и сахар до образования пышной светлой массы.

2. Этап

Добавляем в смесь цедру одного лимона, продолжаем взбивать.

1. Этап. Творожник с малиной: Добавляем в смесь цедру одного лимона, продолжаем взбивать.

3. Этап

В массу добавляем творог, хорошенько перемешиваем, но уже не взбиваем.

1. Этап. Творожник с малиной: В массу добавляем творог, хорошенько перемешиваем, но уже не взбиваем.

4. Этап

Всыпаем в смесь крахмал, перемешиваем (если нет крахмала - можно добавить 70 граммов муки).

1. Этап. Творожник с малиной: Всыпаем в смесь крахмал, перемешиваем (если нет крахмала - можно добавить 70 граммов муки).

5. Этап

Тесто готово. Выкладываем его в смазанную сливочным маслом форму для выпекания, сверху посыпаем ягодами малины.

1. Этап. Творожник с малиной: Тесто готово. Выкладываем его в смазанную сливочным маслом форму для выпекания, сверху посыпаем ягодами малины.

6. Этап

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку - и выпекаем 50 минут. Перед подачей немного остудить и посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Творожник с малиной: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку - и выпекаем 50 минут. Перед подачей немного остудить и посыпать сахарной пудрой.