Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенная полента
Как вкусно приготовить - Тыквенная полента
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тыквенной каши. Очистите от кожуры и порежьте на кусочки. Залейте водой и варите на медленном огне в течение 15-20 минут, до мягкости.
2. Этап
В сотейник налейте воду, посолите и доведите до кипения. Мешая, всыпьте кукурузную поленту и варите, мешая до загустения.
3. Этап
Мешая поленту, влейте сливки и варите до готовности и желаемой густоты.
4. Этап
С тыквы слейте отвар и пробейте блендером до однородного пюре. Положите пюре в поленту, перемешайте, доведите до первых бульков и снимите с огня. Разложите по тарелкам, добавьте масло, мед и подавайте.
5. Этап
Приятного аппетита.
