Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенный мусс с пряностями
Как вкусно приготовить - Тыквенный мусс с пряностями
1. Этап
Тыкву нарезать небольшими кубиками, отварить до готовности (15 минут) в кипящей воде, пюрировать.
2. Этап
Гвоздику измельчить, смешать с корицей и мускатным орехом.
3. Этап
Смешать тыквенное пюре, сгущенку, сливки и пряности, поставить на огонь, варить 5-7 минут на медленном огне, помешивая. Остудить.
4. Этап
Грецкие орехи измельчить.
5. Этап
В стаканы на половину выложить тыквенный мусс.
6. Этап
Сверху выложить орешки.
7. Этап
И снова мусс. Украсить взбитыми сливками и орешками. Перед подачей охладить 2-3 часа в холодильнике.
