Ингредиенты для - Тыквенные блины на рисовой муке
Как вкусно приготовить - Тыквенные блины на рисовой муке
1. Этап
Я приготовила пюре из замороженной тыквы, поставив на разморозку на 5 минут в микроволновку. Затем протерла через сито и добавила к яйцам, взбитым с сахаром и солью.
2. Этап
Теперь можно влить молоко и растительное масло. И просеять рисовую муку, смешанную с содой. Хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков и оставить на 30 минут.
3. Этап
Испечь блинчики.
4. Этап
Приготовить начинку, смешав все ингредиенты. Молоко я вначале не планировала, но творог оказался достаточно плотным, поэтому решайте сами, нужно ли вашему творогу молоко.
5. Этап
На каждый блинчик распределяем начинку, сворачиваем рулетиком и разрезаем на две части.
6. Этап
Выкладываем в форму для запекания и сверху на каждый рулетик положить немного сливочного масла. Запекать 15 минут при температуре 180°С.
7. Этап
Подавать можно со сметаной или апельсиновым вареньем с цукатами.