Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенные гноччи
Как вкусно приготовить - Тыквенные гноччи
1. Этап
1. Для начала почистите тыкву от кожуры и семечек.
2. Этап
2. Затем мякоть измельчите в пюре с помощью блендера или миксера.
3. Этап
3. Далее добавьте яйцо, перемешайте. Порциями подсыпайте муку. Замешайте тесто.
4. Этап
4. Потом из теста скрутите жгут и нарежьте его на одинакового размера клёцки.
5. Этап
5. После этого вскипятите воду. Добавьте соль. Варите гноччи 2 минуты.
6. Этап
6. Сделайте соус. В глубокую сковороду выложите сыр. Влейте сливки. Варите смесь до растворения сыра, постоянно помешивая.
7. Этап
7. Подавайте гноччи с сырным соусом. Приятного аппетита!
