Тыквенные маффины с черникой

1. Этап

В глубокую миску вбить яйца.

2. Этап

Добавить тыквенное пюре и растительное масло.

3. Этап

Перемешать венчиком до однородности.

4. Этап

Шаг 4. Муку смешать с сахаром, содой и разрыхлителем. Если используете корицу, добавьте её на этом этапе.

5. Этап

Всыпать мучную смесь в миску.

6. Этап

Перемешать ложкой или лопаткой.

7. Этап

Ягоды черники обвалять в муке.

8. Этап

И добавить их в тесто.

9. Этап

Аккуратно перемешать.

10. Этап

Разложить тесто по формочкам, поставить в духовку, разогретую до 180°С, и выпекать до готовности, примерно 20-25 минут.

11. Этап

Готовые маффины остудить на решётке.