Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тирамису классический итальянский
Как вкусно приготовить - Тирамису классический итальянский
1. Этап
1. В сухой и чистой миске взбейте куриные белки с 3 чайными ложками сахара до образования устойчивых пиков.
2. Этап
2. В другой миске взбейте куриные желтки с 3 ложками сахара до образования светлой и пенистой массы.
3. Этап
3. К взбитым желткам добавьте мягкий сыр, ликер, затем взбитые белки и перемешайте.
4. Этап
4. В миску перелейте эспрессо и обмакните в него каждое печенье.
5. Этап
5. Выложите на дно формы половину печенья в один слой, затем выложите половину крема.
6. Этап
6. Поверх крема снова уложите «Савоярди» и оставшийся крем, украсьте какао порошком и отправьте в холодильник на 6 часов.
7. Этап
7. Спустя необходимое время аккуратно разрежьте десерт на кусочки и подавайте. Приятного чаепития!
