Уха из семги со сливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уха из семги со сливками

1. Лосось - 500 грамм
2. Сливки - 200 миллилитров
3. Картофель - 5 штук
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Укроп - 0,5 пучка
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Вода - 2-3 литров

Как вкусно приготовить - Уха из семги со сливками

1. Этап

Картофель промойте, почистите и нарежьте кубиками. Отправьте его вариться в кастрюлю с закипающей водой.

1. Этап. Уха из семги со сливками: Картофель промойте, почистите и нарежьте кубиками. Отправьте его вариться в кастрюлю с закипающей водой.

2. Этап

Лук мелко нашинкуйте. Обжарьте его до мягкости в масле на сковороде. Затем переложите к картофелю. Варите вместе 15 минут.

1. Этап. Уха из семги со сливками: Лук мелко нашинкуйте. Обжарьте его до мягкости в масле на сковороде. Затем переложите к картофелю. Варите вместе 15 минут.

3. Этап

Спустя это время добавьте в суп рыбу.

1. Этап. Уха из семги со сливками: Спустя это время добавьте в суп рыбу.

4. Этап

Когда рыба сварится (около 15 минут), достаньте её из ухи.

1. Этап. Уха из семги со сливками: Когда рыба сварится (около 15 минут), достаньте её из ухи.

5. Этап

В суп добавьте мелко нарезанный укроп, соль, перец и влейте сливки.

1. Этап. Уха из семги со сливками: В суп добавьте мелко нарезанный укроп, соль, перец и влейте сливки.

6. Этап

Филе лосося отделите от кости. Добавьте кусочки рыбы в порционные тарелки с ухой. Приятного аппетита!

1. Этап. Уха из семги со сливками: Филе лосося отделите от кости. Добавьте кусочки рыбы в порционные тарелки с ухой. Приятного аппетита!