Вафельный торт с грибами и селедкой

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Грибы почистите и нарежьте пластинками. Переложите в сковороду, обжаривайте и выпарите всю жидкость.

3. Этап

После добавьте растительное масло, в количестве 1-2 ст.л., не более, обжарьте и добавьте сухой чеснок. Снимите с огня. Охладите.

4. Этап

Отдельно обжарьте произвольно нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.

5. Этап

Сельдь разделайте на филе, удалите все кости и нарежьте на средние кусочки. Возьмите вафельный лист, смажьте его небольшим количеством майонеза и разложите подготовленную сельдь.

6. Этап

Положите сверху второй вафельный лист. На нем разложите обжаренные лук с морковью. На овощи натрите 1/2 часть указанного количества сыра.

7. Этап

Сверху накройте третьим вафельным листом. На него разложите обжаренные грибы.

8. Этап

Накройте последним вафельным листом. Сверху натрите остатки сыра и вареные яйца. Украсьте по желанию.

9. Этап

Торт для пропитки оставлять не нужно, поэтому подавайте к столу сразу же. Приятного аппетита!