Вафли на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вафли на кефире

1. Кефир - 200 мл
2. Мука пшеничная - 150 г
3. Сахар - 2 ст. л.
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Соль - 1 щепот.
7. Масло сливочное - 50 г
8. Ванилин - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Вафли на кефире

1. Этап

В небольшой миске хорошо перемешать муку, ванилин и разрыхлитель.

1. Этап. Вафли на кефире: В небольшой миске хорошо перемешать муку, ванилин и разрыхлитель.

2. Этап

В другую миску вбить яйца, добавить соль и сахар.

1. Этап. Вафли на кефире: В другую миску вбить яйца, добавить соль и сахар.

3. Этап

Взбить венчиком до пышной светлой массы. Затем влить кефир и снова взбить.

1. Этап. Вафли на кефире: Взбить венчиком до пышной светлой массы. Затем влить кефир и снова взбить.

4. Этап

Всыпать мучную смесь.

1. Этап. Вафли на кефире: Всыпать мучную смесь.

5. Этап

Хорошо перемешать венчиком и влить растопленное сливочное масло.

1. Этап. Вафли на кефире: Хорошо перемешать венчиком и влить растопленное сливочное масло.

6. Этап

Снова хорошо перемешать до однородности.

1. Этап. Вафли на кефире: Снова хорошо перемешать до однородности.

7. Этап

Выпечь вафли. Из этой порции получается примерно 12 вафель.

1. Этап. Вафли на кефире: Выпечь вафли. Из этой порции получается примерно 12 вафель.