Name: Простой рецепт финской ухи со сливками
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Горбуша -; Картофель -; Морковь -; Лук репчатый -; Сливки -; Белый перец -; Смесь перцев -; Зелень -; Соль -

Ингредиенты для - Простой рецепт финской ухи со сливками

1. Горбуша

2. Картофель

3. Морковь

4. Лук репчатый

5. Сливки

6. Белый перец

7. Смесь перцев

8. Зелень

9. Соль

Как вкусно приготовить - Простой рецепт финской ухи со сливками

1 . Этап

Рыбу вымойте, очистите от чешуи, отрежьте голову, хвост и плавники для бульона. Луковицы разрежьте на половины. Все сложите в кастрюлю, добавьте смесь перцев горошком от Kamis, доведите до кипения, снимите пену и варите около 20 минут. Если используете рыбное филе, пропустите этот шаг. Сварить суп можно на любом овощном или рыбном бульоне, или на воде.

2 . Этап

Морковь, картофель нарежьте мелким кубиком. Филе рыбы нарежьте на кубики средней величины.

3 . Этап

Бульон процедите, верните на огонь, добавьте картофель, морковь, филе рыбы. Доведите до кипения и варите еще около 15 минут, до мягкости картофеля.

1. Этап. Простой рецепт финской ухи со сливками: Бульон процедите, верните на огонь, добавьте картофель, морковь, филе рыбы. Доведите до кипения и варите еще около 15 минут, до мягкости картофеля.

4 . Этап

Добавьте в кастрюлю сливки, рубленую зелень по вкусу, смесь перцев горошком от Kamis, доведите до кипения.

1. Этап. Простой рецепт финской ухи со сливками: Добавьте в кастрюлю сливки, рубленую зелень по вкусу, смесь перцев горошком от Kamis, доведите до кипения.

5 . Этап

Посолите по вкусу и добавьте белый перец молотый от Kamis.

6 . Этап

Добавьте в кастрюлю сливки, рубленую зелень по вкусу, доведите до кипения и варите после добавления сливок не больше пары минут при несильном кипении.