Варенье из фейхоа на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Пересыпьте сахар в кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения и проварите 3-4 минуты, пока сахар полностью не растворится.

3. Этап

С помощью овощечистки снимите цедру с лимона и порежьте на тонкие полосочки. Затем выжмите сок из лимона.

4. Этап

Добавьте в сироп лимонную цедру и лимонный сок. Варите еще 5-7 минут.

5. Этап

Ягоды фейхоа помойте, обсушите и нарежьте кружочками. Затем разрежьте еще раз пополам.

6. Этап

Снимите кастрюлю с плиты и добавьте фейхоа. Перемешайте и оставьте до полного остывания.

7. Этап

Затем верните кастрюлю на плиту, снова доведите до кипения и варите 5-10 минут.

8. Этап

Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку. Герметично закройте крышкой.

9. Этап

Варенье из фейхоа на зиму готово, приятного вам аппетита!