Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Варенье из яблок прозрачное
1. Этап
Промойте и нарежьте дольками яблоки. Сердцевину с косточками удалите.
2. Этап
Переложите яблоки в большую кастрюлю для варки, сверху засыпьте сахаром. Если сахар засыпали вечером - дайте яблокам так постоять до утра.
3. Этап
Утром яблоки должны пустить немного соку, а сахар растворится.
4. Этап
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, затем подержите на небольшом огне 5-7 минут и снимите. Когда варенье остынет повторите процедуру. Дольки которые становятся прозрачными - опускаем вниз.
5. Этап
После второй варки варенье приобрело вот такой вид.
6. Этап
После третьей варки варенье готово!
7. Этап
Разложите готовое варенье по стерилизованным баночкам, ну и конечно вазочка на пробу! Приятного аппетита!
