Как вкусно приготовить - Варенье из клубники Как у бабушки
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из клубники "Как у бабушки".
2. Этап
Клубнику переберите, удаляя порченые и мятые ягоды, сполосните и дайте воде полностью стечь. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте на 12 часов, чтобы ягоды пустили сок.
3. Этап
Поставьте клубнику на средний огонь и доведите до кипения. Варите в течение 5 минут, снимая пену. Выключите огонь, накройте варенье крышкой и оставьте до полного остывания.
4. Этап
Снова поставьте варенье на средний огонь, доведите до кипения. Варите клубничное варенье еще 5 минут, отключите и остудите полностью.
5. Этап
Последний раз варите клубничное варенье на среднем огне в течение 15 минут и сразу снимайте.
6. Этап
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте чистыми крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания.
7. Этап
Приятного аппетита!
