Варенье из крыжовника с пектином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из крыжовника с пектином

1. Крыжовник - 1 кг
2. Сахар - 1 кг
3. Пектин - 7 грамм

Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника с пектином

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Варенье из крыжовника с пектином: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Крыжовник вымойте и просушите, после обрежьте хвостики с обеих сторон.

1. Этап. Варенье из крыжовника с пектином: Крыжовник вымойте и просушите, после обрежьте хвостики с обеих сторон.

3. Этап

Измельчите крыжовник в блендере.

1. Этап. Варенье из крыжовника с пектином: Измельчите крыжовник в блендере.

4. Этап

Переложите полученную массу в кастрюлю.

1. Этап. Варенье из крыжовника с пектином: Переложите полученную массу в кастрюлю.

5. Этап

Добавьте сахар и варите варенье 30 минут.

1. Этап. Варенье из крыжовника с пектином: Добавьте сахар и варите варенье 30 минут.

6. Этап

Пектин смешайте с 3 ч.л. сахара и добавьте в варенье. Проварите 5 минут, снимите с огня.

1. Этап. Варенье из крыжовника с пектином: Пектин смешайте с 3 ч.л. сахара и добавьте в варенье. Проварите 5 минут, снимите с огня.

7. Этап

Разложите варенье по стерильным банкам и закатайте, поставьте дном вверх, укройте, оставьте на сутки. После перенесите варенье в кладовку.

1. Этап. Варенье из крыжовника с пектином: Разложите варенье по стерильным банкам и закатайте, поставьте дном вверх, укройте, оставьте на сутки. После перенесите варенье в кладовку.

8. Этап

Удачных заготовок!

1. Этап. Варенье из крыжовника с пектином: Удачных заготовок!