Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вареники с черешней
Как вкусно приготовить - Вареники с черешней
1. Этап
Приготовить продукты.
2. Этап
Молоко слегка разболтать с яйцами, солью, добавить большую часть муки и замесить тесто, муку добавлять частями, по мере надобности. Тесто должно быть мягким и эластичным.
3. Этап
Пока тесто отдыхает, под салфеткой, из черешни достать косточки.
4. Этап
Налепить вареники: в каждый кружочек теста положить по пол чайной ложки сахара, чтоб вареники получились сочными. Хорошо залепить и сразу варить в кипятке.
5. Этап
Вареники варить в кипящей воде 5 минут после всплытия. Посыпать сахаром, подать со сметаной. приятного аппетита!
