Ингредиенты для - Вегетарианский тыквенный суп-пюре

1. Мякоть спелой тыквы 500 грамм
2. Веганские сливки 150 грамм
3. Картофель 3 штуки
4. Морковь 2 штуки
5. Лук 2 штуки
6. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Вегетарианский тыквенный суп-пюре

1 . Этап

1. Картофель и тыкву моем, чистим, режем кусочками и отварим на пару или в кастрюле до готовности.

1. Этап. Вегетарианский тыквенный суп-пюре: 1. Картофель и тыкву моем, чистим, режем кусочками и отварим на пару или в кастрюле до готовности.

2 . Этап

2. Лук и морковку измельчим и обжарим на растительном масле.

1. Этап. Вегетарианский тыквенный суп-пюре: 2. Лук и морковку измельчим и обжарим на растительном масле.

3 . Этап

3. А теперь соединяем ингредиенты, добавим специи и соль, измельчаем в пюре блендером. Дальше домешаем сливки, на маленьком огне доводим до кипения.

1. Этап. Вегетарианский тыквенный суп-пюре: 3. А теперь соединяем ингредиенты, добавим специи и соль, измельчаем в пюре блендером. Дальше домешаем сливки, на маленьком огне доводим до кипения.

4 . Этап

4. Вот и все! Украшайте зеленью и можно подавать!

1. Этап. Вегетарианский тыквенный суп-пюре: 4. Вот и все! Украшайте зеленью и можно подавать!
Вегетарианский тыквенный суп-пюре
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Пирог с маринованными грибами и картофелем
Пирог с маринованными грибами и картофелем
Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите, нареж...
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Картофельная запеканка с курицей и грибами
1. Первым делом очистите картофель, нарежьте его средн...
Орехово-зерновой батон
Орехово-зерновой батон
Сварите картофель "в мундире", очистите и разомните в...
Овощной суп с фрикадельками и лапшой
Овощной суп с фрикадельками и лапшой
Делаем фарш, солим и перчим. Формируем фрикадельки. Фа...
Деруны на дрожжах
Деруны на дрожжах
Ещё раз повторюсь - рецепт для почитателей этого блюда...
Вареники с картофелем и маринованными опятами
Вареники с картофелем и маринованными опятами
Начнем с картофеля Картофель режем кружочками, толщино...
Рыбная окрошка на мацони
Рыбная окрошка на мацони
Мне нравится готовить самостоятельно кисломолочные про...
Рассольник с рисом и языком
Рассольник с рисом и языком
Приготовить ингредиенты. Рис промыть до прозрачности в...
Рис с индейкой и овощами
Рис с индейкой и овощами
Пока вода для риса закипает, подготовим ингредиенты. Н...
Жаркое с кабачками и грибами
Жаркое с кабачками и грибами
Обжариваем сырое куриное филе и варёные грибы в 1 ст л...
Казачий борщ
Казачий борщ
1. Первым делом извлекаем мясо, лук и морковь из бульо...
Рыбные котлеты Воздушные
Рыбные котлеты Воздушные
Перекрутить филе рыбы на мясорубке, я пользовалась пог...