Ингредиенты для - Ворчестерский соус

1. Яблочный уксус 0,5 стакана
2. Рыбный соус 2 ст. ложки
3. Мед 2 ст. ложки
4. Патока 1 ст. ложка
5. Лайм 1 штука
6. Гвоздика 0,5 чайных ложки
7. Луковый порошок 0,5 чайных ложки
8. Чесночный порошок 1 щепотка
9. Чили 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Ворчестерский соус

1 . Этап

В чашу блендера влейте яблочный уксус и рыбный соус, добавьте сок одного лайма и влейте мед (у меня цветочный).

2 . Этап

Добавьте в чашу патоку и все специи, хорошенько все взбейте, чтобы получилась однородная консистенция.

3 . Этап

Перелейте соус в банку с плотно закрывающейся крышкой и встряхните, храните соус в холодильнике и используйте при необходимости.

4 . Этап

Перед подачей перемешайте его. Если нужно, процедите через мелкое сито.

Ворчестерский соус
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Медово-имбирное печенье
Медово-имбирное печенье
Подготовьте всё вышеперечисленное, учитывая, что несмо...
Овощной салат с зеленью и шампиньонами
Овощной салат с зеленью и шампиньонами
Грибы нарезать крупными кусочками Обжарить с базиликом...
Салат с ламинарией и грейпфрутом
Салат с ламинарией и грейпфрутом
1. Вымыть помидоры, огурец, грейпфрут, лайм, авокадо и...
Яблочно-шоколадные батончики
Яблочно-шоколадные батончики
Овсяные хлопья слегка обжарим на сухой сковроде до зол...
Куриные грудки Поп-корн
Куриные грудки Поп-корн
Если блюдо предназначено для детей - уберите острые сп...
Запеченная пшенная каша с бананом
Запеченная пшенная каша с бананом
Подготовим ингредиенты. Пшено промыть, дать воде стечь...
Творожно-яблочные блинчики
Творожно-яблочные блинчики
Наши ингредиенты. Яблоки очистить от кожуры и серединк...
Утка с фруктами
Утка с фруктами
Утку разморозить. Я делала это заранее. Хорошо промыть...
Полезные конфеты из творога
Полезные конфеты из творога
Приступим. Пачку обезжиренного творога смешиваем с сах...
Малосольные помидоры
Малосольные помидоры
Помидоры помыть, разрезать пополам, не вырезая плодоно...
Мятный лед
Мятный лед
Стебли мяты порезать ножницами в стакан/чашу блендера,...
Конфеты с начинкой Тыквенный Пирог
Конфеты с начинкой Тыквенный Пирог
Приготовим тыквенное пюре: духовку разогреем t 180 гра...