Ингредиенты для - Воздушный пирог с яблоками
Как вкусно приготовить - Воздушный пирог с яблоками
1. Этап
1. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Яйца вбейте в глубокую мисочку. Добавьте сахар и взбивайте миксером или венчиком до однородной консистенции.
2. Этап
2. Добавьте сметану и соду, предварительно ее погасив. Продолжая взбивать, всыпайте небольшими порциями просеянную муку. Тесто должно получиться воздушным.
3. Этап
3. Жаропрочную форму застелите пергаментом и смажьте немного сливочным маслом. Яблоки вымойте, обсушите, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в форму ровным слоем.
4. Этап
4. Аккуратно вылейте сверху тесто. Оно не должно быть слишком крутым.
5. Этап
5. Теперь пирог можно отправить в разогретую духовку.
6. Этап
6. Минут через 45-55 он зарумянится и полностью пропечется.
7. Этап
7. Остудите его перед подачей и при желании присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!