Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брокколи в пикантной заливке
Как вкусно приготовить - Брокколи в пикантной заливке
1. Этап
Брокколи разобрать на кочанчики, отварить в течении 5 минут, с момента закипания, с добавление соли и лаврового листа. Выложить в форму для запекания (у меня форма 30 см в диаметре).
2. Этап
Подготовить помидоры и сладкий перец. Измельчить чеснок. Нашинковать твердый сыр. Включить духовку разогреваться до 200 градусов.
3. Этап
Переложить помидоры и перец в блендер, довести до пюреобразного состояния. Добавить сметану, плавленый сыр, хмели – сунели, чеснок и соединить все в блендере. На брокколи вылить заливку, равномерно распределить по всей поверхности. Сверху разложить нашинкованный сыр.
4. Этап
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
5. Этап
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
