Ингредиенты для - Тесто для кляра к курице

1. Яйцо 2 штуки
2. Мука 1 стакан
3. Сыворотка 0,5 стакана
4. Куриное мясо 500 грамм
5. Масло растительное 150 миллилитров
6. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Тесто для кляра к курице

1 . Этап

Куриное мясо нарезать на кусочки. Можно взять любую часть курицы. Я предпочитаю без кожи. В данный момент у меня филе, но можно взять и мясо с ноги.

1. Этап. Тесто для кляра к курице: Куриное мясо нарезать на кусочки. Можно взять любую часть курицы. Я предпочитаю без кожи. В данный момент у меня филе, но можно взять и мясо с ноги.

2 . Этап

В миске смешайте муку, соль, перец, сыворотку, яйцо. Взбейте до однородности массы.

1. Этап. Тесто для кляра к курице: В миске смешайте муку, соль, перец, сыворотку, яйцо. Взбейте до однородности массы.

3 . Этап

Каждый кусочек курицы окуните в полученный кляр. Обжарьте на растительном масле с двух сторон. Удалите лишний жир, выложив готовое мясо на бумажное полотенце. Через минуту можно подавать к столу.

1. Этап. Тесто для кляра к курице: Каждый кусочек курицы окуните в полученный кляр. Обжарьте на растительном масле с двух сторон. Удалите лишний жир, выложив готовое мясо на бумажное полотенце. Через минуту можно подавать к столу.
Тесто для кляра к курице
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Подкопченные американские сомы на гриле
Подкопченные американские сомы на гриле
Сначала я эту замечательную рыбку поймала) Сомиков пом...
Манты не с мясом
Манты не с мясом
Тесто. В глубокую тарелку выльем 1 стакан воды, раство...
Крахмальная лапша диетическая
Крахмальная лапша диетическая
Вот наши нехитрые ингредиенты Яйца выпускаем в миску З...
Блинный торт Подсолнух
Блинный торт Подсолнух
Для блинов печень измельчить в блендере, добавить 2 яй...
Омлет по-аджарски Борано
Омлет по-аджарски Борано
Смешать яйца с молоком и растит. маслом. Натереть сыр...
Салат с курицей и фисташками
Салат с курицей и фисташками
Филе куриной грудки разрезать вдоль и слегка отбить. Л...
Пшеничный хлеб с крапивой
Пшеничный хлеб с крапивой
Для этого хлеба я использовала закваску, освеженную -...
Шпроты домашние
Шпроты домашние
Для приготовления блюда рыбу размораживаем, моем, очищ...
Острый салат из куриных желудочков
Острый салат из куриных желудочков
Куриные желудочки почистить, хорошо промыть и отварить...
Суп солянка с копченостями и перловкой
Суп солянка с копченостями и перловкой
Перловку замачиваем на ночь, затем промываем и отварив...
Пирог Морковно-яблочное удовольствие
Пирог Морковно-яблочное удовольствие
Морковь и яблоко натереть на средней тёрке, добавить с...
Сэндвич с тунцом
Сэндвич с тунцом
Будем готовить домашний хлеб! Это проще, чем кажется,...