Винегрет без картошки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Винегрет без картошки

1. Свекла - 2 штуки
2. Морковь - 2 штуки
3. Маринованные огурцы - 4-5 штук
4. Квашеная капуста - 100 грамм
5. Консервированный горошек - 300 грамм
6. Масло подсолнечное - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Винегрет без картошки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу и морковь заранее отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.

1. Этап. Винегрет без картошки: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу и морковь заранее отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.

2. Этап

Квашеную капусту немного порубите, чтобы были не очень крупные куски, выложите в миску и добавьте горошек.

1. Этап. Винегрет без картошки: Квашеную капусту немного порубите, чтобы были не очень крупные куски, выложите в миску и добавьте горошек.

3. Этап

Морковь и свеклу нарежьте небольшими кубиками.

1. Этап. Винегрет без картошки: Морковь и свеклу нарежьте небольшими кубиками.

4. Этап

Также нарежьте маринованные огурцы.

1. Этап. Винегрет без картошки: Также нарежьте маринованные огурцы.

5. Этап

Добавьте в салат ароматное подсолнечное масло, перемешайте. При необходимости посолите по вкусу, но как правило соли достаточно от огурцов и капусты.

1. Этап. Винегрет без картошки: Добавьте в салат ароматное подсолнечное масло, перемешайте. При необходимости посолите по вкусу, но как правило соли достаточно от огурцов и капусты.

6. Этап

Украсьте салат свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Винегрет без картошки: Украсьте салат свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!