Винегрет с солеными огурцами и горошком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Винегрет с солеными огурцами и горошком

1. Свекла - 5 штук
2. Морковь - 1 штука
3. Картофель - 3 штуки
4. Огурец соленый - 3-4 штук
5. Горошек - 300 грамм
6. Лук зеленый - пучок
7. Масло подсолнечное - 6 ст. ложек
8. Уксус 9% - 1 ст. ложка
9. Горчица - 1 ч. ложка
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Винегрет с солеными огурцами и горошком

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу заранее отварите в подсоленной воде и остудите.

1. Этап. Винегрет с солеными огурцами и горошком: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу заранее отварите в подсоленной воде и остудите.

2. Этап

Картофель и морковь очистите , нарежьте небольшими кубиками.

1. Этап. Винегрет с солеными огурцами и горошком: Картофель и морковь очистите , нарежьте небольшими кубиками.

3. Этап

Свеклу тоже нарежьте небольшими кубиками и добавьте к овощам.

1. Этап. Винегрет с солеными огурцами и горошком: Свеклу тоже нарежьте небольшими кубиками и добавьте к овощам.

4. Этап

Следом отправляем нарезанные огурцы.

1. Этап. Винегрет с солеными огурцами и горошком: Следом отправляем нарезанные огурцы.

5. Этап

Добавляем зеленый горошек и рубленную зелень. Кроме лука можете добавить ещё немного укропа.

1. Этап. Винегрет с солеными огурцами и горошком: Добавляем зеленый горошек и рубленную зелень. Кроме лука можете добавить ещё немного укропа.

6. Этап

Для заправки смешайте ароматное масло, уксус и горчицу. Добавьте в салат и тщательно перемешайте.

1. Этап. Винегрет с солеными огурцами и горошком: Для заправки смешайте ароматное масло, уксус и горчицу. Добавьте в салат и тщательно перемешайте.

7. Этап

Посолите по вкусу и поставьте в холодильник на 30-60 минут. Настоявшийся винегрет в разы вкуснее, чем свежеприготовленный.

1. Этап. Винегрет с солеными огурцами и горошком: Посолите по вкусу и поставьте в холодильник на 30-60 минут. Настоявшийся винегрет в разы вкуснее, чем свежеприготовленный.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Винегрет с солеными огурцами и горошком: Приятного аппетита!