Торт из тыквы

1. Этап

Форму для торта смазываем сливочным маслом или маргарином.

2. Этап

На средней скорости миксера до однородности взбиваем яйца, кленовый сироп и тыквенное пюре. Затем небольшими порциями подмешиваем к тесту муку, соль и разрыхлитель. Половину получившегося теста выливаем в форму для торта.

3. Этап

На средней скорости миксера сливочный сыр слегка взбиваем с сахаром и ванилином. Получившуюся смесь равномерно распределяем по форме для выпекания поверх первого слоя теста.

4. Этап

Разравниваем обратной стороной чайной ложки.

5. Этап

Затем выливаем вторую часть тыквенного теста, разравниваем.

6. Этап

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем около 40-50 минут до сухой зубочистки.

7. Этап

Остужаем готовый торт.

8. Этап

Сливки взбиваем с сахарной пудрой до образования гладкой глазури.

9. Этап

Получившейся глазурью сверху поливаем наш торт.

10. Этап

Даем торту постоять 20-30 минут, после чего подаем к столу. Приятного аппетита! ;)