Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста с салом
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с салом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Сало порежьте на небольшие кусочки. Можете взять больше сала, но тогда блюдо получится очень жирным. Отправьте сало в сковороду и поставьте на огонь, чтобы оно начало топиться.
3. Этап
Капусту мелко нашинкуйте ножом или с помощью терки для шинковки.
4. Этап
Когда сало достаточно растопится, отправьте в сковороду капусту и жарьте на среднем огне 15-20 минут, не забывая помешивать.
5. Этап
Когда капуста станет мягкой, влейте в сковороду томатный сок, перемешайте. Добавьте соль, перец, паприку, тушите под крышкой 10-12 минут, затем снимите крышку и тушите до готовности капусты.
6. Этап
Тушеная капуста с салом готова! Подавайте горячей с картофельным пюре. Приятного аппетита!
