Пшеничная каша в горшочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пшеничная каша в горшочке

1. Говядина - 400 грамм
2. Пшеничная крупа - 450 грамм
3. Морковь - 1-2 штук
4. Лук репчатый - 1-2 штук
5. Масло растительное - 3-4 ст. ложек
6. Лавровый лист - 2-3 штук
7. Перец душистый горошком - 4-5 штук
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пшеничная каша в горшочке

1. Этап

Мясо нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Пшеничная каша в горшочке: Мясо нарезать небольшими кусочками.

2. Этап

Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо на сильном огне - оно должно только схватиться румяной корочкой.

1. Этап. Пшеничная каша в горшочке: Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо на сильном огне - оно должно только схватиться румяной корочкой.

3. Этап

Мясо вынуть на тарелку. В той же сковороде спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.

1. Этап. Пшеничная каша в горшочке: Мясо вынуть на тарелку. В той же сковороде спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.

4. Этап

Добавить натертую морковь. Обжаривать еще 5-6 минут.

1. Этап. Пшеничная каша в горшочке: Добавить натертую морковь. Обжаривать еще 5-6 минут.

5. Этап

Пшеничную крупу хорошо промыть.

1. Этап. Пшеничная каша в горшочке: Пшеничную крупу хорошо промыть.

6. Этап

На дно подготовленных горшочков выложить мясо, затем лук и морковь. Последний слой - крупа. Положить в каждый горшочек по половинке лаврового листа и горошине перца. добавить соль. Залить кипятком, закрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180С духовку на 1 час. Подавать горячим!

1. Этап. Пшеничная каша в горшочке: На дно подготовленных горшочков выложить мясо, затем лук и морковь. Последний слой - крупа. Положить в каждый горшочек по половинке лаврового листа и горошине перца. добавить соль. Залить кипятком, закрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180С духовку на 1 час. Подавать горячим!