Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вишневый пирог из слоеного теста
Как вкусно приготовить - Вишневый пирог из слоеного теста
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное тесто разморозьте до мягкости, вишню откиньте на дуршлаг, чтобы убрать лишний сок.
2. Этап
Тесто раскатайте тонко, выложите на противень, застеленный пергаментом. Можно также использовать противень с антипригарным покрытием, но для надежности все же советую и его застелить пергаментом, поскольку тесто тонкое, и если оно пристанет, вся начинка выпадет.
3. Этап
Выложите вишню и присыпьте ее сахаром.
4. Этап
Накройте вторым листом теста.
5. Этап
Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом или желтком, сделайте 8-10 проколов вилкой.
6. Этап
Запекайте пирог в духовке на протяжении 20 минут. Не забудьте приготовить ароматный чай. Приятного аппетита!
