Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вишневый щербет в мороженице
Как вкусно приготовить - Вишневый щербет в мороженице
1. Этап
1. В сотейник или кастрюльку отправьте ягоды.
2. Этап
2. Добавьте сахар, поставьте на огонь. Доведите до кипения и томите около 15 минут, помешивая. Сахар должен полностью растаять и вместе с соком образовать сироп.
3. Этап
3. Уваренные вишни снимите с огня и остудите примерно до комнатной температуры. После переложите в чашу блендера.
4. Этап
4. Взбейте.
5. Этап
5. Добавьте сок лимона.
6. Этап
6. И молоко со сливками. Еще раз взбейте.
7. Этап
7. Отправьте готовую основу в мороженицу.
8. Этап
8. Подавать щербет лучше не ранее, чем через сутки, чтобы он как следует замерз. Приятного аппетита!