Ингредиенты для - Апельсиновое заливное с вишней и конфитюром
Как вкусно приготовить - Апельсиновое заливное с вишней и конфитюром
1. Этап
Вишню нарезать на половинки (убрать косточки), добавить вишневый низкокалорийный конфитюр, перемешать
2. Этап
Апельсин очистить (по возможности ) от кожицы и белых пленок. Нарезать мелкими кубиками, удалив косточки, выложить в миску, залить ликером
3. Этап
Выделившийся сок собрать, добавить в него готовый апельсиновый сок, чтобы получился 0,5 ст. Половину желатина 5г залить холодной водой 2ст. л, оставить для набухания, после распустить на водяной бане, добавить апельсиновый сок. Вишню с конфитюром выложить на дно формочки, сверху измельченный апельсин
4. Этап
Залить апельсиновым соком (с желатином),
5. Этап
убрать в холодильник до полного застывания
6. Этап
Оставшийся желатин залить 2 ст. л холодной воды, оставить для набухания, после распустить на водяной бане. Творог взбить со сливками (по желанию добавить сахар, я делала без сахара ) соединить с желатином, творожную массу выложить поверх апельсинового желе, посыпать кокосовой стружкой.
7. Этап
Убрать в холодильник до полного застывания
8. Этап
Приятного аппетита!