Мясо в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо в сливочном соусе

1. Мясо - 500 грамм
2. Лук репчатый - 3 штуки
3. Сливки - 1 стакан
4. Горчица - 1 ч. ложка
5. Мука - 1 ч. ложка
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо в сливочном соусе

1. Этап

Каждую луковицу разрежьте на четыре части.

1. Этап. Мясо в сливочном соусе: Каждую луковицу разрежьте на четыре части.

2. Этап

Мясо крупно нарежьте.

1. Этап. Мясо в сливочном соусе: Мясо крупно нарежьте.

3. Этап

Переложите мясо и лук в казан. Посолите и поперчите.

1. Этап. Мясо в сливочном соусе: Переложите мясо и лук в казан. Посолите и поперчите.

4. Этап

Казан закройте крышкой и обмотайте фольгой. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа.

1. Этап. Мясо в сливочном соусе: Казан закройте крышкой и обмотайте фольгой. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа.

5. Этап

Через 2 часа вынимаем казан их духовки. Лук выбрасываем - он больше не понадобится. В отдельной миске смешиваем горчицу, муку и сливки. Полученной смесью заливаем мясо, перемешиваем.

1. Этап. Мясо в сливочном соусе: Через 2 часа вынимаем казан их духовки. Лук выбрасываем - он больше не понадобится. В отдельной миске смешиваем горчицу, муку и сливки. Полученной смесью заливаем мясо, перемешиваем.

6. Этап

Отправляем казан в духовку еще на 30 минут. Готово, подавайте вместе с гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо в сливочном соусе: Отправляем казан в духовку еще на 30 минут. Готово, подавайте вместе с гарниром. Приятного аппетита!