Вишня в вине

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вишни в вине, ягоды переберите, вымойте.

2 . Этап

У вишни удалите хвостики и косточки. Выложите ягоды в кастрюлю с толстым дном, всыпьте сахар и влейте вино.

3 . Этап

Варите все в течение 10 минут.

4 . Этап

Крахмал разведите в 3 столовых ложках, влейте в вишню, перемешивая. Варите все на медленном огне в течение двух минут до густого состояния. Снимите вишню в вине с огня и остудите. Разложите вишню по бокалам, украсьте взбитыми сливками, посыпьте тертым шоколадом и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!