Имбирные пряники Праздник в доме

1. Этап

1. В миску просейте муку, соду и имбирь, перемешайте.

2. Этап

2. Добавьте к сухим ингредиентам сахарный песок.

3. Этап

3. В сотейник выложите сироп и мягкое сливочное масло. Отправьте сотейник на огонь и растопите.

4. Этап

4. Влейте растопленную массу в миску к сухим ингредиентам.

5. Этап

5. Слегка остудите и вбейте яйца, хорошенько перемешайте.

6. Этап

6. Сформируйте ком и оберните его в пленку, отправьте в холодильник на 20 минут.

7. Этап

7. Посыпьте стол мукой и выложите тесто, раскатайте его в пласт около 0,8-1 см в толщину.

8. Этап

8. Вырежьте фигурки, выложите их на противень с пергаментом, отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 10-12 минут. Переложите выпечку на стойку и оставьте до остывания.

9. Этап

9. Украсьте пряники любой глазурью только после остывания, затем подождите до застывания самой глазури и подавайте.