Индейка под шубой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка под шубой

1. Индейка - 700 г
2. Сыр голландский - 50 г
3. Йогурт - 120 г
4. Морковь - 300 г
5. Помидор - 2 шт
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка под шубой

1. Этап

Необходимые ингредиенты.

1. Этап. Индейка под шубой: Необходимые ингредиенты.

2. Этап

В йогурт добавить любимые специи, перемешать. Я добавила аджику.

1. Этап. Индейка под шубой: В йогурт добавить любимые специи, перемешать. Я добавила аджику.

3. Этап

Филе индейки нарезать, выложить в форму, обильно смазать соусом.

1. Этап. Индейка под шубой: Филе индейки нарезать, выложить в форму, обильно смазать соусом.

4. Этап

Сверху выложить нарезанный кружочками помидор, корейскую морковь.

1. Этап. Индейка под шубой: Сверху выложить нарезанный кружочками помидор, корейскую морковь.

5. Этап

Сыр нарезать тонкими слайсами или натереть на терке и покрыть им индейку. Закрыть противень фольгой. Запекать при 180 градусах в течение 45-50 минут. Незадолго до готовности можно снять фольгу, чтобы блюдо слегка подрумянилось. Мне же нравится, что сыр не образует хрустящей корочки, а пропитывает морковку :)

1. Этап. Индейка под шубой: Сыр нарезать тонкими слайсами или натереть на терке и покрыть им индейку. Закрыть противень фольгой. Запекать при 180 градусах в течение 45-50 минут. Незадолго до готовности можно снять фольгу, чтобы блюдо слегка подрумянилось. Мне же нравится, что сыр не образует хрустящей корочки, а пропитывает морковку :)

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка под шубой: Приятного аппетита!