Индейка, тушенная с ананасами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка, тушенная с ананасами

1. Филе индейки - 650 грамм
2. Соевый соус - 2 ст. ложки
3. Рисовый уксус - 1 ст. ложка
4. Черный перец и соль - по вкусу
5. Корень имбиря - 2 ст. ложки
6. Масло оливковое - 2 чайных ложки
7. Лук красный - 1 штука
8. Финики - 1 стакан
9. Бульон - 1 стакан
10. Перец - 1 штука
11. Хлопья перца чили - 0,5 чайных ложки
12. Ананас - 550 грамм

Как вкусно приготовить - Индейка, тушенная с ананасами

1. Этап

1. Филе мою и нарезаю кубиками среднего размера. В миску кладу индейку, добавляю мелко натертый корень имбиря, рисовый уксус, соевый соус, черный перец, оставляю все на 15 минут. В чашу мультиварки наливаю оливковое масло и разогреваю его, затем добавляю индейку, обжариваю до румяной корочки.

1. Этап. Индейка, тушенная с ананасами: 1. Филе мою и нарезаю кубиками среднего размера. В миску кладу индейку, добавляю мелко натертый корень имбиря, рисовый уксус, соевый соус, черный перец, оставляю все на 15 минут. В чашу мультиварки наливаю оливковое масло и разогреваю его, затем добавляю индейку, обжариваю до румяной корочки.

2. Этап

2. Очищаю и мелко нарезаю красный лук, добавляю его к индейке и готовлю 3 минуты, затем заливаю бульон.

1. Этап. Индейка, тушенная с ананасами: 2. Очищаю и мелко нарезаю красный лук, добавляю его к индейке и готовлю 3 минуты, затем заливаю бульон.

3. Этап

3. Ананас нарезаю кусочками, финики мелко нарезаю, добавляю хлопья перца чили. Закрываю крышку, выставляю режим «Тушение» и готовлю все около 3 часов.

1. Этап. Индейка, тушенная с ананасами: 3. Ананас нарезаю кусочками, финики мелко нарезаю, добавляю хлопья перца чили. Закрываю крышку, выставляю режим «Тушение» и готовлю все около 3 часов.

4. Этап

4. Мою и нарезаю зеленый перец, добавляю его за 30 минут до окончания процесса приготовления, по вкусу солю и перчу.

1. Этап. Индейка, тушенная с ананасами: 4. Мою и нарезаю зеленый перец, добавляю его за 30 минут до окончания процесса приготовления, по вкусу солю и перчу.

5. Этап

5. Подаю индейку, тушенную с ананасами, к гарниру из отварного риса. Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка, тушенная с ананасами: 5. Подаю индейку, тушенную с ананасами, к гарниру из отварного риса. Приятного аппетита!