Информация о рецепте
Ингредиенты для - Исландские рыбные шарики
Как вкусно приготовить - Исландские рыбные шарики
1. Этап
Картошку отварите в мундире, затем почистите и натрите на мелкой терке, бекон порежьте.
2. Этап
Рыбу с 1 луковицей измельчите с помощью блендера или мясорубки до однородного состояния.
3. Этап
Добавьте 1 яйцо, бекон и картошку. Всё перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.
4. Этап
Влажными руками сделайте небольшие шарики.
5. Этап
Окуните сначала в яйцо, а затем в муку, смешанную с сухарями.
6. Этап
Обжарьте в кипящем масле на небольшом огне до золотистого цвета.
7. Этап
Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
8. Этап
Подайте к столу с зеленью. Приятного аппетита!
