Name: Закуска к красному вину
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Колбаса сырокопченая - 150 грамм; Бекон соленый - 120 грамм; Сыр твердый - 150 грамм; Сыр "Камамбер" - 120 грамм; Дыня - 200 грамм; Виноград - 100 грамм; Маслины - 100 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуска к красному вину

1. Колбаса сырокопченая - 150 грамм

2. Бекон соленый - 120 грамм

3. Сыр твердый - 150 грамм

4. Сыр "Камамбер" - 120 грамм

5. Дыня - 200 грамм

6. Виноград - 100 грамм

7. Маслины - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Закуска к красному вину

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2. Этап

Сырокопченую колбасу нарежьте слайсами, ломтиками или крупными кубиками. Твердый сыр нарежьте треугольничками и выложите вместе с колбасной нарезкой на тарелку.

1. Этап. Закуска к красному вину: Сырокопченую колбасу нарежьте слайсами, ломтиками или крупными кубиками. Твердый сыр нарежьте треугольничками и выложите вместе с колбасной нарезкой на тарелку.

3. Этап

"Камамбер" нарежьте ломтиками, выложите на часть тарелки. Бекон разрежьте по вертикали и скрутите розочками каждую длинную полоску мяса. Внутрь выложите маслины или оливки.

4. Этап

Дыню разрежьте, удалите семена внутри плода и нарежьте ломтиками. Промойте ломтики и нарежьте их на части. Добавьте на тарелку к другим ингредиентам. Оборвите ягоды винограда с кистей и промойте. Обсушите бумажными салфетками и выложите между нарезок на блюде. Можно использовать любые сорта винограда, но лучше всего выбирать те, которые без косточек.

1. Этап. Закуска к красному вину: Дыню разрежьте, удалите семена внутри плода и нарежьте ломтиками. Промойте ломтики и нарежьте их на части. Добавьте на тарелку к другим ингредиентам. Оборвите ягоды винограда с кистей и промойте. Обсушите бумажными салфетками и выложите между нарезок на блюде. Можно использовать любые сорта винограда, но лучше всего выбирать те, которые без косточек.

5. Этап

Украсьте блюдо свежей мятой и подайте к столу сразу же после приготовления. Заранее все не нарезайте, чтобы продукты не обветрились, тарелка готовится непосредственно перед подачей к столу.