Name: Закуска Капрезе
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: Помидоры черри - 20 штук; Базилик - 1 стакан; Моцарелла - 300 грамм; Уксус бальзамический - - по вкусу; Масло оливковое - - по вкусу; Перец черный - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуска Капрезе

1. Помидоры черри - 20 штук

2. Базилик - 1 стакан

3. Моцарелла - 300 грамм

4. Уксус бальзамический - - по вкусу

5. Масло оливковое - - по вкусу

6. Перец черный - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска Капрезе

1. Этап

Помидоры черри моем и разрезаем пополам.

2. Этап

Сыр моцарелла либо режем на крохотные кусочки ножом, либо вообще рвем пальцами.

3. Этап

Свежий базилик промываем, рвем на листочки.

4. Этап

Нанизываем на шпажки или зубочистки поочередно помидоры, моцареллу и базилик. Выкладываем на красивое блюдо, сверху сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом - готово!