Закуска с Паниром

1. Этап

Выложить сыр в миску.

2. Этап

Добавить чили, гарам масала, соль, нарезанный кориандр, лук, и тмин.

3. Этап

Смешать.

4. Этап

Добавить кетчуп и чеснок.

5. Этап

Перемешать кончиками пальцев. Откладываем на время приготовления хлеба.

6. Этап

Удалить корки с хлебных ломтиков.

7. Этап

Раскатать кусочки хлеба с помощью скалки.

8. Этап

Заполняем 1 чайной ложкой начинки.

9. Этап

Закручиваем хлебец в ролл.

10. Этап

Готовый ролл.

11. Этап

Повторить с остальными хлебными лепешками то же самое.

12. Этап

Сворачиваем роллы во влажное полотенце.

13. Этап

Отложите на 15 минут.

14. Этап

Обмазываем роллы сливочным маслом.

15. Этап

Слегка обжариваем на сковороде до румяности. Приятного аппетита!