Ингредиенты для - Закуска со шпротами
Как вкусно приготовить - Закуска со шпротами
1. Этап
1. Нарезанные порционные куски черного хлеба слегка поджарим с обеих сторон на раскаленном растительном масле. Самый подходящий вариант - бородинский хлеб.
2. Этап
2. Пока хлеб остывает, подготовим чеснок. Его трудно наносить сразу на хлеб, даже раздавив очень мелко, он может осыпаться, поэтому его необходимо смешать с майонезом. Майонез выбираем самый густой.
3. Этап
3. Хорошенько промазываем чесночно-майонезной смесью каждый остывший ломтик хлеба.
4. Этап
4. Нарезаем огурчик тоненькими, но широкими пластинками. На каждый хлебушек можно положить по два ломтика, если они узкие.
5. Этап
5. Достаем шпроты из банки, даем стечь маслу. Укладываем поверх хлеба с чесночно-майонезным топингом сначала ломтик огурца, а затем — шпроты. Приятного аппетита!
