Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной

Тесто
1. Сметана 350 г
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Мука пшеничная 150 г
4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
5. Сахар 1/2 ч. л.
6. Соль 1 ч. л.
Начинка
1. Пекинская капуста 150 г
2. Ветчина 150 г
3. Соль по вкусу
4. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной

1. Этап

В миске соединить яйца, соль, сахар, сметану, тщательно перемешать

1. Этап. Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной: В миске соединить яйца, соль, сахар, сметану, тщательно перемешать

2. Этап

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Должно получиться довольно жидкое тесто

1. Этап. Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной: Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Должно получиться довольно жидкое тесто

3. Этап

Сковороду диаметром 24 см смазать растительным маслом, вылить половину теста и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 5-7 минут

1. Этап. Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной: Сковороду диаметром 24 см смазать растительным маслом, вылить половину теста и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 5-7 минут

4. Этап

Нарезать все ингредиенты для начинки, посолить и перемешать

1. Этап. Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной: Нарезать все ингредиенты для начинки, посолить и перемешать

5. Этап

Выложить начинку на слегка запеченное тесто

1. Этап. Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной: Выложить начинку на слегка запеченное тесто

6. Этап

Залить оставшимся тестом и запечь до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут

1. Этап. Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной: Залить оставшимся тестом и запечь до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут

7. Этап

Готовый пирог остудить и можно подавать к столу! Приятного аппетита!

1. Этап. Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной: Готовый пирог остудить и можно подавать к столу! Приятного аппетита!