Ингредиенты для - Запечённая овсянка с черникой и творогом
Как вкусно приготовить - Запечённая овсянка с черникой и творогом
1. Этап
Приготовить ингредиенты. Творог у меня мягкий. Орехи можно использовать любые, у меня натёртый миндаль и кокосовая стружка, отлично будет с лепестками миндаля. Сразу включить духовку для разогрева.
2. Этап
Смешать творог, яйца с солью, ванильным сахаром и корицей до однородности.
3. Этап
Добавить овсянку и перемешать.
4. Этап
Добавить чернику и аккуратно вмешать в тесто. Можно не добавлять всю чернику, а оставить часть и посыпать сверху запеканку.
5. Этап
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, посыпать орехами ( можно и без орехов). Выпекать при температуре 180* около 25-30 минут.
6. Этап
Проверить деревянной шпажкой готовность, поверхность должна быть золотисто-коричневой, а зубочистка должна быть чистой, когда вы прокалываете ею посередине.
7. Этап
Подавать тёплой, но и холодным очень вкусно!
