Ингредиенты для - Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Как вкусно приготовить - Запеченная скумбрия с луком и лимоном
1. Этап
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбку очистите от внутренностей, отрежьте голову, удалите плавники. Хорошо промойте рыбку снаружи и внутри.
2. Этап
2. Разрежьте скумбрию на 3-4 части, зависимо от размеры рыбины.
3. Этап
3. Луковицу порежьте на кружочки толщиной в 5 мм. Лимон порежьте тонкими дольками.
4. Этап
4. Сметану смешайте с приправой. Так рыбка получится еще более ароматной.
5. Этап
5. Кусочки скумбрии посолите внутри и снаружи. Внутрь положите по 1 ломтику лимона. Кусочки переложите в форму для запекания и переложите их кружочками лука.
6. Этап
6. Сверху смажьте тонким слоем сметанного соуса. Отправьте рыбу в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут, пока внутри рыба не будет полностью готовой, а снаружи не появится золотистая корочка.
7. Этап
7. Запеченная скумбрия с луком и лимоном готова. Она получилась непревзойденно вкусной. Пробуйте и приятного вам аппетита!
