Ингредиенты для - Запеченные булочки с ветчиной и сыром
Как вкусно приготовить - Запеченные булочки с ветчиной и сыром
1. Этап
Слоеное тесто разморозьте до мягкости.
2. Этап
Доску присыпьте мукой. Выложите на нее тесто и раскатайте его в тонкий пласт толщиной 1-1,5 см.
3. Этап
На тесто выложите нарезанную ветчину. У меня она довольно большая в диаметре. Важно нарезать ветчину тонко или воспользоваться слайсером (в супермаркете).
4. Этап
Возьмите сыр. В продаже имеются упаковки, когда сыр нарезан на пластины. Вместо твердого сыра можно взять пластинки плавленого бутербродного сыра типа "Хохланд". Ветчину накройте пластинками сыра.
5. Этап
Сверните тесто в рулет так, чтобы начинка не выглядывала. Закрепите края и шов рулета.
6. Этап
Нарежьте рулет на кусочки, каждый по 3-4 см в ширину.
7. Этап
Выложите булочки на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Смажьте булочки взбитым яйцом.
8. Этап
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте булочки в духовке 15 минут до характерного румяного цвета.
