Name: Запеканка с сухофруктами без сахара
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Творог - 600 грамм; Яйца - 4 штуки; Сухофрукты - 200 грамм; Корица - по вкусу; Мед - по вкусу; Манная крупа или крахмал - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Запеканка с сухофруктами без сахара

1. Творог - 600 грамм

2. Яйца - 4 штуки

3. Сухофрукты - 200 грамм

4. Корица - по вкусу

5. Мед - по вкусу

6. Манная крупа или крахмал - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Запеканка с сухофруктами без сахара

1. Этап

Для своей диетической запеканки я выбрала творог с низким содержанием жира. Разбиваю в него 4 яйца. Кладу пару ложек манки. Кладу пару столовых ложек меда. Если не хотите, мед можно не класть. Это уже на мой вкус.

2. Этап

Обязательно замочите сухофрукты в холодной воде перед их использованием. Так из них выйдут вредные вещества, которыми их обрабатывают. Нарезаю промытые сухофрукты на кусочки. Насыпаю корицу. Она придаст запеканке пикантный сладковатый привкус.

1. Этап. Запеканка с сухофруктами без сахара: Обязательно замочите сухофрукты в холодной воде перед их использованием. Так из них выйдут вредные вещества, которыми их обрабатывают. Нарезаю промытые сухофрукты на кусочки. Насыпаю корицу. Она придаст запеканке пикантный сладковатый привкус.

3. Этап

Для сладости в запеканку можно положить изюм. Чем больше изюма, тем слаще будет вкус. Но это уже на любителя. Все хорошенько перемешиваем. По желанию можете добавить молотый имбирь или натереть палочку ванили.

1. Этап. Запеканка с сухофруктами без сахара: Для сладости в запеканку можно положить изюм. Чем больше изюма, тем слаще будет вкус. Но это уже на любителя. Все хорошенько перемешиваем. По желанию можете добавить молотый имбирь или натереть палочку ванили.

4. Этап

Теперь берем поднос или любую другую жаропрочную посуду. Смазываем её маслом, либо застилаем пергаментом. Выкладываем нашу запеканку и разравниваем. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Следим, чтобы не подгорело!

1. Этап. Запеканка с сухофруктами без сахара: Теперь берем поднос или любую другую жаропрочную посуду. Смазываем её маслом, либо застилаем пергаментом. Выкладываем нашу запеканку и разравниваем. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Следим, чтобы не подгорело!

5. Этап

Через 20 минут достаю поднос. Все готово! Теперь пусть запеканка немного постоит. Кушать ее лучше не сразу, а минут через 15-20 после приготовления. Приятного аппетита!